«الترمس والحلبة».. جمال شعبان يكشف طرق مكافحة أضرار كحك العيد

علي الشيخ31 مارس 2025
الدكتور جمال شعبان

كشف الدكتور جمال شعبان، استشاري أمراض القلب، وعميد معهد القلب السابق، عن طرق مكافحة أضرار كحك العيد، مؤكدًا إلى أن الترمس يتميز بالعديد من الفوائد، بشرط أن يتم تناوله دون إضافة الأملاح.

جمال شعبان يكشف طرق مكافحة أضرار كحك العيد

وأشار شعبان في منشور كتبه عبر حسابه الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك” إلى هناك عدة طرق لمكافحة أضرار كحك العيد، وهم:

  1. الترمس بدون إضافة أملاح إليه.
  2. مشروب الحلبة المنبتة.
  3. مشروب القرفة.
  4. الشاي السادة.
  5. ممارسة رياضة المشي.

فوائد الترمس الترمس لمكافحة أضرار كحك العيد

  • يحتوي الترمس على سعرات حرارية أقل من البقوليات الأخرى ولكنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية، بما في ذلك (الثيامين – الريبوفلافين – فيتامين c – الكالسيوم – البوتاسيوم – الفوسفور – المغنيسيوم – الحديد – الزنك).
  • أحد أغنى مصادر البروتين والألياف النباتية.
  • يحتوي على نسبة أقل بكثير من الكربوهيدرات، مع انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم.
  • مصدر مهم للبوليفينول والزياكسانثين، والتي تشمل مضادات الأكسدة المفيدة ومركبات فيتوستيرول لخفض الكوليسترول.
  • مصدر جيد لجميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، بما في ذلك الأرجينين، الذي يخفض ضغط الدم.
  • مصدر لبروتين جاما كونجلوتين الجديد، والذي قد يساعد في تنظيم مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم.
  • فاتح للشهية يقوي الجسم ويقوى الأعصاب وينشطها، يحسن الأنيميا.
  • ومدر للبول يخفض الضغط المرتفع (يستخدم بدون ملح).
  • يساعد على التخلص من الغازات ويمنع الإمساك.
  • يساعد في تحسين عملية هضم الطعام لأنه من الحبوب الغنية بالألياف.
  • يقي من سرطان القولون و‏‎يقوي الجهاز المناعي.
  • يساعد على تخفيض نسبة الدهون والكولسترول الضار في الدم يحافظ على سلامة القلب والاوعية الدموية.
  • يعمل على نقاء ونضارة البشرة عند المرأة ويحافظ علي سلامة الجلد.
  • يعمل كمضاد لبعض الأمراض الجلدية مثل الاكزيما والصدفية.
  • يحسن مقاومة الانسولين ويكافح السكر من النوع التاني.

فوائد الحلبة المنبتة لمكافحة أضرار كعك العيد

بالإضافة إلى ذلك، أوضح الدكتور جمال شعبان، بضرورة تناول مشروب الحلبة بصفة منتظمة أيام العيد؛ لتلاشي الآثار الضارة الناتجة عن كعك العيد، حيث تحتوي الحلبة على كل من:

  • مادة “الجلاكتوفتان” التي تخفض مستوي السكر والكوليسترول.
  • آلياف تمتص الدهون وحمض الاجانيين الذي ينشط الجهاز الهضمي.

ومؤخرًا أعلنت قناة الشمس تعاقدها مع الدكتور جمال شعبان، لتقديم برنامج قلبك مع جمال شعبان عبر شاشتها.

برنامج قلبك مع جمال شعبان
برنامج قلبك مع جمال شعبان

يذكر أن الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب السابق واستشاري أمراض القلب، يقوم بعلاج جميع المرضى عبر وسائل التواصل الاجتماعي وبخاصة الفيسبوك.