كتب: مادونا ميلاد
سيدتى إذا كنتى تعانى من الدهون المزعجة فى منطقة البطن والخصر عليكى بقراءة هذا المقال
من أهم فوائد شوربة البقدونس
ـ تساهم فى علاج مشكلة احتباس الماء الزائد داخل الجسم
ـ حيث تساعد فى فقدان الوزن دون اى تاثيرات سلبية
ـ كما تساعد أيضًا على تعزيز عملية الهضم داخل الجسم
واليكم مكونات شوربة البقدونس
لتر ماء ، ٥ ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ٣٠٠ غ من الفطر الطبيعى المغسول والمقطع لشرائح رقيقة ، حبة من الكراث ، حبة واحدة كوسة مغسولة ومقطعة ، حبة واحدة طماطم مقطعة ، ورشة من الكزبرة .
ثم قومي بوضع ثوم معمر مفروم ، فص او اثنان من الكرفس الطازج ، حبة بصل مفروم ، مكعب مرق نباتى معلقة طعام من زيت الزيتون والقليل من الملح و الفلفل .
واليكم خطوات التحضير
ابدئى بوضع الماء على نار هادئة حتى يصبح ساخن ثم اضيفى مكعب من المرق فى وعاء منفصل ، اسكبى الزيت وانتظرى حتى يسخن ثم اضيفى اليه الثوم ، البصل ومكعبات الطماطم والكراث والكوسا، غطى الوعاء واخفضى النار عليه حتى تنضج الخضراوات ثم اضيفى اليه المرق والبقدونس مع التحريك.
اضيفى أيضًا الملح والفلفل واتركى الشوربة على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى تتأكدى من نضج الخضراوات ، ضعى المكونات فى محضرة الطعام واضربية حتى يصبح شوربة ناعمة .
و عليكى بتناول شوربة البقدونس مرتين يوميًا ، وعليكى بالاستمرار بتناولها مع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، وتقليل الكربوهيدرات والمشروبات الغازية والمعجنات والسموم البيضاء مع الأكثار من شرب الماء .
